グルメもどきの日記

主に自分の記録、ついでに知見の共有。日本語片言で困るの。にゃは!

きょうの料理   ニラの花と豚ハツの炒め物

畑からニラの花、蕾がツイっちゃったやつ、上の方だけ間引く

(ニラの延命)

ラー油、ごま油を引いて、肉、ニラを炒める

中華味、胡椒、塩を油に溶かして追加する

終わり